Чистим картофель, моем, режем кружочками.

Укладываем в посуду для запекания, предварительно смазанную растительным маслом.

Картофель посыпаем солью и перцем по вкусу.

Затем режем небольшими ломтиками рыбу.

Укладываем сверху картофеля и посыпаем приправой для рыбы.

Затем берем свежий помидор и режем кружочками.

Выкладываем сверху рыбы.

Сверху помидоров можно выложить чуть картофеля (но он сверху не очень пропекается, когда блюдо уже готово).Ставим на 40-50 минут в предварительно разогретую духовку. Приятного аппетита.