NewsRbk.ru » "Форелька" » Версия для печати

"Форелька"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:15

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Форель	400 г
Мандарин	1 шт
Зелень	по вкусу
Вино белое сухое	2 ст. л.
Майонез	1 ст. л.
Рис	1 стак.
Специи	по вкусу
Масло оливковое	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сегодня на ужин нежная форель, запеченная под соусом, с острым рисом. Форель богата "омега-3 " - жирными кислотами, удивительно полезна для здоровья и, особенно, для сердца, источник белка, витаминов и минеральных веществ.

"Форелька"

Форель солим и выкладываем на лист фольги.

В блендере смешать вино, мандарин, майонез и зелень.

Заливаем этим соусом.

Обжарить сырой рис на оливковом масле с добавлением острых специй пару минут, залить водой (пропорция на 1 стак. риса - 2,5 стак. воды), на среднем огне выпарить воду до готовности риса.

Тут и рыбка подоспеет. В рис добавить зелень и можно подавать.

Приятного аппетита.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21744-forelka.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.