Порезанный лук и помидорки обжариваем в небольшом количестве раст. масла до того, как будет обильно выделяться сок.

Пока лук с помидорами обжариваются - режем наше рыбное филе не особо мелкими, но и не крупными кусочками, выкладываем в посудину для микроволновки.

Смешиваем луково-помидорное изобилие с майонезом, можно в сковородке, можно в отдельной миске.

Солим, перчим по вкусу. Но много соли здесь не надо! Блюдо не должно быть очень соленым!

В той посуде, где мы собственно будем запекать рыбку, смешиваем кусочки филе с так называемым соусом.

Закончив приготовления, рыбу ставим в микроволновку на 8-10 минут при полной мощности.

Вытаскиваем и, собственно, приятного аппетита!