NewsRbk.ru » Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:32

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Семга	600 г
Салат	120 г
Йогурт	125 г
Майонез	1 ст. л.
Сок лимонный	2 ст. л.
Перец розовый	20 г
Масло оливковое	2 ст. л.
Петрушка	1 ч. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Соль	1 горст.

Личные впечатления о рецепте

Нежная рыбка, приготовленная на гриле с сочными листиками валерияны и йогуртовым соусом- быстро и очень вкусно! Валерияна- это не только капли для привлечения котов, но и нежный вкусный салат!! Как мне подсказывают, что в России это салат-корн.

Семга с розовым перцем на валерьяновой подушке

Филе семги порезать кубиками. Розовый перец потолочь в ступке.

По 4 кусочка семги одеть на шпажки, сбрызнуть оливковым маслом и соевым соусом, посолить немного, так как соус соленый и поперчить.

Обжарить на сковороде- гриль с 4 сторон.

Приготовить соус: смешать майонез, йогурт, лимонный сок и петрушку, посолить и поперчить. Листья валерианы помыть, обсушить бумажными полотенцами.

Горячие шпажки выложить на валериану, подавать с соусом.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21896-semga-s-rozovyim-percem-na-valeryanovoy-podushke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.