NewsRbk.ru » Лосось с апельсиновым джемом

Лосось с апельсиновым джемом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:44

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Лосось	400 г
Апельсин	1 шт
Джем апельсиновый	1 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Соевый соус	1 ст. л.
Кориандр	1 ч. л.
Паприка сладкая	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Сочное и яркое блюдо. Любителям мяса и рыбы с соевым соусом и медом очень советую. Рыба просто тает во рту, а вкус - это фантастика! Апельсиновый маринад придает кисловато-сладкий вкус, а внутри рыбка сочная и очень нежная. Главное, это качественные продукты. Подойдет любая красная свежая рыба, домашний апельсиновый джем (рецепт найдете у меня на странице) и хорошее настроение)

Лосось с апельсиновым джемом

Подготовьте все продукты. Рыбу помойте. Джем лучше использовать домашнего приготовления.

Готовим маринад. Смешиваем сок апельсина, джем, горчицу, соевый соус Kikkoman, паприку и кориандр. Нарезаем на порционный куски лосось. Заливаем маринадом и даем постоять 20 минут.

Выкладываем лосось в форму и готовим в духовке при температуре 150 градусов 15-20 минут.

Выкладываем на блюдо и подаем с гарниром к столу. У меня в качестве гарнира рис коричневый с обжаренными авокадо и морковью. Приятного аппетита и вкусного ужина!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/21990-losos-s-apelsinovyim-dzhemom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.