Филе рыбы посолить и полить соком одного лимона.

Три вида сыра мелко порезать!

Гроздь винограда залить кипятком на 7 секунд, чтоб снять кожу.

Очистить виноград от кожицы и залить его двумя столовыми ложками соевого соуса!

В сковороду положить сливочное масло добавить сливки и сыр. Нагреть, когда соус загустеет, снять с плиты.

Филе рыбы обвалять в муке.

Обжарить на сковороде до полуготовности.

Рыбу положить в форму для запекания.

Залить сырно-сливочным соусом.

Сверху посыпать виноградом в соевом соусе.

Духовку разогреть до 220С. Запекать 10 минут!