NewsRbk.ru » Форель запечённая "Быстрая"

Форель запечённая "Быстрая"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:53

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Форель	500 г
Майонез	90 г
Сметана	80 г
Сыр твердый	80 г
Лимон	1 шт
Соль	по вкусу
Масло сливочное	по вкусу
Салат	по вкусу
Помидоры черри	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Быстрая и лёгкая в приготовлении рыбка, которую можно подать как самостоятельное блюдо с разными овощами, а можно подать с гарниром, в качестве которого идеально подойдёт картофельное пюре

Форель запечённая "Быстрая"

Ингредиенты

Форель нарезать на порционные кусочки так, чтобы отделить филе от кожи (у меня получилось 5 кусочков)

Каждый кусочек посолить пряной солью для рыбы по вкусу

Лимон нарезать тоненькими кружочками, которые потом разрезать пополам. Уложить их в смазанную маслом форму (по 2 половинки на кусочек рыбы)

На дольки лимона выложить подготовленную рыбу

Сметану смешать с майонезом ТМ"Махеев"

Выложить на рыбу

Ножом слегка раздвинуть кусочки

Посыпать сверху сыром, натёртым на крупной тёрке. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке)

Готовую рыбу выложить на блюдо и подавать на стол. Я в этот раз подавала на листьях салата с помидорами-черри и зеленью.

Приятного аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22033-forel-zapechyonnaya-quotbyistrayaquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.