- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Рыба-меч "Парированная алла пиастра"
Опубликованно 3 Мая 2015, в 16:57
| Рыба | 4 шт |
| Сухари | 100 г |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Петрушка | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| У меня рыба-меч, но можно использовать и тунец, и лосось, и что хотим. Главное, чтобы ломтики были толщиной 1 см. |
Рыба-меч "Парированная алла пиастра"
Берем размороженное рыбное филе. Рыба должна выглядеть так!
В тарелке смешиваем панировочные сухари с мелко порезанным чесноком, зеленью и солью с перцем.
Аккуратно обваливаем в смеси куски рыбы.
На раскаленной пиастре (или хорошей чугунной сковороде) готовим рыбу с одной и другой стороны около 7 минут. Приятного аппетита!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22055-ryiba-mech-parirovannaya-alla-piastra.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.