- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Морской окунь под одеялом
Опубликованно 3 Мая 2015, в 17:14
Окунь морской | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук репчатый | 1 шт |
Сметана | 3 ст. л. |
Майонез | 3 ст. л. |
Грейпфрут | 1 шт |
Приправа | по вкусу |
Нежная рыбка с цитрусовыми нотками. В рецепте присутствует грейпфрут, который легко заменяется на любимый цитрус типа апельсина, мандарина, лимона. |
Морской окунь под одеялом
Морского окуня промываем, очищаем и режем на порционные кусочки. Куски обильно посыпаем солью и перцем. Даем отлежаться минут 10.
В это время кольцами режем лук, трем на крупной терке морковь. Кольцами режем грейпфрут без кожицы.
Укладываем на смазанную растительным маслом сковороду слоями: лук, морковь, грейпфрут и сверху окуня.
Смазываем сметаной и майонезом. Сверху посыпаем мускатным орехом.
Накрываем сковороду фольгой и печем в духовом шкафу 25-30 мин при 180 градусах.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22152-morskoy-okun-pod-odeyalom.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.