NewsRbk.ru » Салат Свеча » Версия для печати

Салат Свеча

Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:39

Время приготовления: 40 мин

Ингридиенты для приготовления

Куриное филе	300 гр
Яйца	2 шт.
Плавленый сыр	200 гр
Грибы маринованные	80 гр
Маринованные огурцы	100 гр
Лук	1 шт.
Майонез	3 стол.л.
Зелень	по вкусу
Крабовые палочки	1 шт.
Гранат	1 стол.л.

Личные впечатления о рецепте

Красочный салат на новогодний стол! Порадуй гостей!
Новый год совсем близко и, уверенна, многие хозяюшки уже продумывают Новогоднее меню. Предлагаю приготовить яркий, красочный и очень вкусный салатик "Свеча". Готовиться такой салат очень просто, а выглядит очень нарядно!

Салат Свеча

Шаг 1. Для салата заранее отвариваем куриное филе и яйца.

Шаг 2. Филе нарезаем кубиком.

Грибы, огурцы и лук нарезаем кубиком и смешиваем вместе.

Плавленные сырки натираем на крупной терке.

Яйца разбираем на желтки и белки и по отдельности натираем на терке.

Шаг 3. Слой 1.

Куриное филе смешиваем с 1 ст. л. майонеза, приправляем солью и перцем и выкладываем ровным слоем на блюдо.

Шаг 4. Слой 2 - выкладываем смесь грибов, огурцов и лука. Наносим сеточку из майонеза.

Шаг 5. Слой 3 - натертые желтки и майонез. Чайную ложку желтков откладываем для украшения.

Шаг 6. Слой 4 - плавленные сырки и майонез.

Шаг 7. Слой 5. Поверхность салата разравниваем и покрываем слоем белков.

Шаг 8. Украшение. Низ салата выкладываем укропом, в качестве свечи - на крабовой палочке делаем крестообразные надрезы и слегка срезаем верхний слой (делаем узор), желтком делаем фитиль. Зерна граната выкладываем по укропу.

Вместо крабовой палочки, свечу можно также вырезать с сыра или болгарского перца.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2236-salat-svecha.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.