- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Кулинарный рецепт Куриные грудки в луковом соусе с фото
Опубликованно 26 Апреля 2015, в 04:39
Куриное филе | 4 шт. |
Лук репчатый | 1 шт. |
Лук-порей | 500 гр |
Сливки | 100 мл |
Сливочное масло | 3 стол.л. |
Топленое масло | 1 стол.л. |
Мёд | 2 чайн.л. |
Горчица | 1 чайн.л. |
Кунжут | 1 стол.л. |
Вино белое | 1 стак. |
Кулинарный рецепт Куриные грудки в луковом соусе с фото
Недавно была в гостях, и хозяйка любезно поделилась со мной своим кулинарным рецептом "Куриные грудки в луковом соусе". Оказалось еда очень быстро готовиться, гурманы должны оценить это блюдо по достоинству. Для приготовления куриной грудки в луковом соусе я взяла филе, надрезала его пополам, так чтобы получился конвертик. Развернула половинки филе и намазала горчицей и оставила минут на 10-12. Тем временем, почистила лук и нарезала и репчатый, и лук-порей кольцами. Обжарила его на сковороде, куда предварительно добавила сливочное масло. Затем в сковороду к луку добавила сухое вино, сливки, мед, немного теплой воды, аккуратно перемешала и потушила на небольшом огне примерно минут 15. Филе хорошо отбила, посыпала кунжутом и обжарила в топленом масле до полной готовности. На гарнир приготовила рис и, красиво сервировав все на тарелке, полила филе и гарнир, получившимся луковым соусом. Попробуйте! Кулинарный рецепт очень прост, это блюдо смогут приготовить даже молодые неопытные хозяйки.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/2237-kulinarnyiy-recept-kurinyie-grudki-v-lukovom-souse-s-foto.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.