NewsRbk.ru » Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 17:55

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Кальмар	6 шт
Рис	100 г
Морковь	2 шт
Сахар	по вкусу
Соль	по вкусу
Лавровый лист	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Лук репчатый	3 шт

Личные впечатления о рецепте

Похожий рецепт нашла на сайте за март 2008 года, но без фото, поэтому решила добавить свой, более красочный, рецептик.

Фаршированный кальмар "Куми-Куми"

Тушки кальмара почистить и опустить в кипящую, подсоленную и приправленную лавровым листом, и душистым перцем, воду. Через две минуты выключить и 5 минут подержать кальмары в горячей воде под крышкой.

На мелкой овощерезке нарезать морковь и обжарить, порезать мелко лук и тоже обжарить. Отварить рис. Смешать рис, морковь и лук.

Кальмары нафаршировать и поставить в электро-гриль на 3 мин., или в духовой шкаф на режим "гриль".

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22433-farshirovannyiy-kalmar-kumi-kumi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.