NewsRbk.ru » Куриные грудки "Пармеджано"

Куриные грудки "Пармеджано"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 18:21

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	400 г
Пармезан	50 г
Моцарелла	250 г
Помидор	600 г
Масло оливковое	1 ст. л.
Базилик	1 пуч.
Соль	1 г
Чеснок	3 зуб.

Личные впечатления о рецепте

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо, из куриных грудок, с томатами запеченных в духовке, с моцареллой и сыром пармезан. Попробуйте, очень вкусно!

Куриные грудки "Пармеджано"

Обжариваем на большом огне заранее порезанные на кусочки куриные грудки 1-2 минуты не более.

Выкладываем мясо в форму. У меня форма 20*12. Посолить и поперчить по вкусу.

Далее, помидоры ошпарить кипятком и снять шкурку. Прокрутить помидоры через мясорубку или измельчить блендером. Базилик порезать мелко. ( можно и сухой базилик) Выдавить чеснок. Посолить поперчить. Наш соус готов. Заливаем поверх куриных грудок.

Сверху посыпаем тертым пармезаном.

Далее выкладываем кружки моцареллы. Отправляем в разогретую до 180-190 гр. духовку и выпекаем 25 минут.

Приятного Аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22563-kurinyie-grudki-quotparmedzhanoquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.