NewsRbk.ru » Курица по-корейски » Версия для печати

Курица по-корейски

Опубликованно 3 Мая 2015, в 18:29

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	8 шт
Спагетти	600 г
Сахар	8 ст. л.
Соевый соус	50 мл
Чеснок	8 зуб.
Кунжут	8 ч. л.
Масло растительное	2 ст. л.
Вода	100 мл

Личные впечатления о рецепте

Очень вкусное, ароматное, необычное блюдо, простое в приготовлении, можно сказать, диетическое - муж нашел что-то подобное и первый раз приготовил именно так, теперь гости просят "кореянскую курочку!"

Курица по-корейски

помытые голени (крылья, бедра - что есть или что больше любите:)) слегка прогреть в масле на сковородке.

добавить воду и накрыть крышкой, варить до полуготовности минут 10-15.

открыть крышку и посыпать каждый кусок курицы столовой ложкой сахара и снова накрыть крышкой, но теперь периодически поглядывая - сахар должен карамелизироваться.

поливаем соевым соусом

тушим еще минут 5.

выкладываем спагетти, сверху курицу, поливаем карамельно-соевым соусом, посыпаем мелко нарезанным чесноком и жареным кунжутом - готово!!!

продукты:

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22618-kurica-po-koreyski.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.