- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ножки в "шубке"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 18:56


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Голень куриная 6 шт
Майонез 2 ст. л.
Специи 1 ст. л.
Сыр твердый 6 ломт.
Гранат шт
Тесто слоеное 600 г
Масло растительное 1 ст. л.
Яйцо по вкусу
Чеснок 1 зуб.

Личные впечатления о рецепте
Не кидайтесь тапками ))) есть есть на сайте подобный рецепт, в тесте ножек несколько и идея не моя, а с одного сайта, спасибо автору Elena_110 (на нашем сайте так же есть именно этот рецепт от этого автора) за ЕНТУ идею, которую я таки видоизменила на свой вкус и вышло нечто что моим близким оч пришлось по вкусу )))

Ножки в "шубке"

Ножки хорошо промыть, отделить на каждой часть кожицы, сделав "кармашек", замариновать на 30 минут в специях и майонезе [:-}

Чистим гранат, отделяя зерна

Вот такой кармашек вышел

Выкладываем в него кусочек сыра, гранатовые зерна (сколько кожица возьмет)

СимпатиШно, правда? Эдакие беременные гранатом ножки JOKINGLY* *JOKINGLY* *JOKINGLY*

Раскатываем слоеное тесто (около 2-3мм), нарезаем длииииинными полосками и делаем из ножек "куколки" *CRAZY* чтобы тесто не липло к рукам, используем ту самую столовую ложку масла...

Выкладываем на пекарскую бумагу (постарайтесь хорошо защипнуть края чтобы не вытекал сок от курочки в процессе готовки)

В духовку на 200гр до зарумянивания... Потом берем фольгу и накрываем ей ножки, выпекаем еще около часа на среднем уровне (но уже 180гр).... Яйцо смешать с раздавленным чесночком и смазать уже румяные ножки этой смесью, она даст дополнительный АбАлденный аромат и блеск выпечке...

При подаче украшаем зеленым салатом и овощами *PARDON* *PARDON* *PARDON*

Все таки ножка есть ножка, мяса там не так чтобы очень много, потому советую на одну персону готовить по 2 штучки *BYE*



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22802-nozhki-v-shubke.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.