- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Очень интересное грузинское блюдо "Гурули"
Опубликованно 3 Мая 2015, в 18:57
| Курица | шт |
| Лук репчатый | 1 по вкусу |
| Орехи грецкие | 4 шт |
| Уксус | стак. |
| Масло топленое | 1 ст. л. |
| Хмели-сунели | 1 ст. л. |
| Паприка сладкая | по вкусу |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Чабер | 1 ч. л. |
| Гвоздика | ч. л. |
| Зелень | 2 ч. л. |
| Меня вдохновили все замечания, высказанные в мой адрес! Тушеная курятина с орехами. Осторожно! Соседи сбегутся... понюхать. |
Очень интересное грузинское блюдо "Гурули"
Курицу нарезаем на куски и обжариваем в смеси топленого масла и куриного жира.
Готовим заправку:
В заранее приготовленный настой винного уксуса и чабера добавляем специи, измельченный орех.
Как только мясо покроется легкой румяной корочкой, выливаем настой, перемешиваем. Уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой около 30 минут.
Вот, пожалуй, и все!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22809-ochen-interesnoe-gruzinskoe-blyudo-guruli.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.