NewsRbk.ru » Куриное филе на гренке под сырно-чесночным соусом

Куриное филе на гренке под сырно-чесночным соусом

Опубликованно 3 Мая 2015, в 19:03

Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	500 г
Хлеб	5 ломт.
Молоко	150 г
Майонез	50 г
Чеснок	3 зуб.
Приправа	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Сыр твердый	100 г

Личные впечатления о рецепте

Рецепт наполовину экспромт, идею с гренками подсмотрела в книжке с рецептами, но, за неимением необходимых ингридиентов, подогнала рецепт под себя. Получилось потрясающе!

Куриное филе на гренке под сырно-чесночным соусом

Вот такие кусочки филе (уже обжаренные) у меня получились

Дальше обжариваем хлебушек и на него выкладываем курочку.

Далее надо сделать соус для нашего блюда.

Смешаем майонез, тертый сыр, молоко, выдавим 3 зубчика чеснока для вкуса и аромата. Количество молока и майонеза я брала "на глаз", просто чтобы получилась подходящая консистенция. Заливаем этой смесью наши гренки с мясом и отправляем в духовку.

Минут через 20 достаем из духовки и раскладываем по тарелкам. Потому что на запах сбегутся все, даже соседи)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/22852-kurinoe-file-na-grenke-pod-syirno-chesnochnyim-sousom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.