Куриные бедра разрезать пополам. Посолить, поперчить, добавить майонез и лук, нарезанный полукольцами. Все хорошо перемешать.

В отдельную миску картошку порезать тоненькими кружочками. Посолить по вкусу, добавить специи для картофеля.

В глубокую сковороду выложить слоями замаринованную курицу, затем картофель.

Натереть плавленный сырок и выложить на картошку. Накрыть сковороду крышкой, поставить на плиту тушиться на небольшом огне минут 40. Когда картошка станет мягкой, значит наша "сковородка" готова!

Выключить и дать немного настояться.

Приятного аппетита)))