NewsRbk.ru » Куриные рулетики с имбирной начинкой

Куриные рулетики с имбирной начинкой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 19:26

Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	2 шт
Грудинка копченая	4 шт
Лук репчатый	1 шт
Имбирь	по вкусу
Масло сливочное	5 г
Петрушка	1 ст. л.
Специи	по вкусу
Яблоко	1 шт
Масло растительное	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Прекрасная горячая закуска! Оригинальное пикантное блюдо из куриных грудок в листочках копченой грудинки с луково-имбирной начинкой и легким яблочным гарниром.

Куриные рулетики с имбирной начинкой

Продукты...

Лук, зелень, корень имбиря мелко нарезать.

Куриные грудки разрезать вдоль на 2-3 части (в зависимости от толщины грудок).

На сливочном масле обжариваем лук с имбирем,

солим, перчим, добавляем пряности и зелень перемешиваем и снимаем с огня.

Куриные грудки выкладываем на грудинку крест-накрест, сверху - начинку;

заворачиваем куриные рулетики, затем заворачиваем листики грудинки...

..закрепляем деревянными шпажками и выкладываем в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом и посыпанное кусочками яблок.

Запекаем в разогретой до 200-220°C духовке 20-30 мин.

Посыпаем перцем и подаем с яблочным гарниром.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23024-kurinyie---ruletiki---s---imbirnoy---nachinkoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.