Делаем маринад из смеси соевого соуса, растительного масла, сока половины лимона, мелко нарезанной зелени, мелко порубленного 1 зубчика чеснока, черного молотого перца и соли.

Обмазываем маринадом цыпленка.

Оставшийся чеснок нарезаем вдоль на пластинки,

лимон нарезаем полукружочками и выкладываем на цыпленка.

Оставляем его мариноваться на 1-2 часа.

Жаропрочную форму выстилаем бумагой для выпечки (в два слоя). Выкладываем цыпленка и ставим запекаться на 40-50 минут в духовой шкаф. При запекании периодически поливаем образовавшимся соком.

Приятного аппетита!