Из куриного или любого другого мясного филе приготовить фарш, добавив лук, чеснок, белую булочку, специи. Сварить яйца. Зеленый лук припустить на сковородке. Смешать яйца с луком. На пищевой пленке разложить фарш. Выложить на него начинку из лука и яиц. С помощью пленки свернуть рулет. Затем аккуратно освободить от пленки, завернуть в фольгу и выложить на сковородку. Отправить в духовку на 30 минут. Можно есть и горячим и холодным.