NewsRbk.ru » Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

Опубликованно 3 Мая 2015, в 19:39

Время приготовления: 80 минут

Ингридиенты для приготовления

Голень куриная	8 шт
Картофель	10 шт
Брокколи	100 г
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Соевый соус	стак.
Мед	2 ст. л.
Горчица	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Чеснок	2 зуб.
Зелень	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Некоторые части курицы в моем любимом сладком маринаде. Наверное рецепт понравится тем, кто любит пикантные, необычные вкусы у обычных продуктов. Обычно я делаю этот маринад банально: из меда и соевого соуса. Здесь же он немного претерпел изменения, к этим двум составляющим добавилось еще несколько ингредиентов.

Запеченные куриные ножки с картофелем и брокколи

На противень, смазанный растительным маслом, раскладываем нарезанную кружками картошку. Солим ее.

На картошку раскладываем нарезанный кольцами лук, а сверху снова кладем картофель. Снова солим.

Кладем сверху пучки брокколи. Можно прямо из морозилки.

Промаринованные куриные ножки в смеси соевого соуса, меда, горчицы, давленного чеснока и масла, раскладываем сверху. Равномерно заливаем маринадом.

Посыпаем сверху мелко рубленной зеленью.

Ставим в духовку, разогретую до 230-250 градусов. Минут черз 25 вынимаем.

Ножки переворачиваем другой стороной и тоже посыпаем зеленью.

Минут через 20-25 еда готова :)

Можно раскладывать по тарелкам и есть.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23126-zapechennyie-kurinyie-nozhki-s-kartofelem-i-brokkoli.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.