Куриное филе порезать тонкой соломкой,посолить,поперчить,добавить толченый чеснок и мелко порезанный лук. Оставить мариноваться часика на 2.

Из кефира,соды,яиц и муки замесить тесто,как на оладьи.

Морковь и картофель натереть на терке и выложить в тесто.

Туда же добавить замаринованное филе.

Хорошо вымешать. Посолить.

Жарить,как оладьи.

Приятного аппетита!!!