Оладьи
Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
Добавлено: | 2015-05-03 19:51:13 |
Время приготовления: | неизвестно |
Кол-во порций: | 1 порций |
Кухня | 101 |
Филе куриное | кг |
Кефир | л |
Яйцо куриное | 2 шт |
Сода | 1 ч. л. |
Мука пшеничная | 1 стак. |
Картофель | 2 шт |
Морковь | 2 шт |
Лук репчатый | 3 шт |
Чеснок | 2 зуб. |
Соль | по вкусу |
Перец черный | по вкусу |
Вкусные и сытные оладушки... |
Куриное филе порезать тонкой соломкой,посолить,поперчить,добавить толченый чеснок и мелко порезанный лук. Оставить мариноваться часика на 2.
Из кефира,соды,яиц и муки замесить тесто,как на оладьи.
Морковь и картофель натереть на терке и выложить в тесто.
Туда же добавить замаринованное филе.
Хорошо вымешать. Посолить.
Жарить,как оладьи.
Приятного аппетита!!!