NewsRbk.ru » Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей

Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей

Опубликованно 3 Мая 2015, в 19:51

Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	600 г
Сыр плавленный	100 г
Фасоль стручковая	100 г
Перец сладкий	1 шт
Чеснок	3 зуб.
Горчица	1 ст. л.
Семена	1 ст. л.
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу
Масло растительное	по вкусу
Базилик	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Первый мой куриный рулет. Очень переживала, что не получится, но напрасно! Мой главный дегустатор рецепт одобрил и похвалил 8 =) Теперь буду с начинками экспериментировать.

Куриный рулет с зеленой фасолью и горчицей

Продукты

В замороженный перец и фасоль добавила воды и поставила в СВЧ на максимум, на 5 минут. Можно просто перец нарезать, обжарить на сковороде до мягкости, фасоль отварить.

Куриное филе отбить. Выложить на пленку внахлест. Очень пригодился коврик для суши.

В горчицу выдавить чеснок, намазать эту смесь на куриное филе, посолить.

Плавленный сырок натереть. Перед этим хорошо бы немного его заморозить.. я забыла...

Фасоль размолоть в блендере.

Выложить фасоль на филе.

Сверху плавленный сыр, перец, поперчить.

Аккуратно свернуть рулет, перевязать мокрыми нитками, посыпать зернами горчицы.

Выложить на противень с фольгой, смазанной маслом.

Запекать при 180-200*C до румяной корочки примерно 20 минут.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23216-kurinyiy-rulet-s-zelenoy-fasolyu-i-gorchicey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.