Для приготовления необходимо иметь деревянные палочки по количеству котлеток.

Начните с того, что замачите деревянные палочки в воде.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Дать остыть.

В куриный фарш добавить яйцо, соль, перец и обжаренный лук.

Хорошенько вымешать и выбить.

Бекон нарезать на тонкие пластинки.

Формируем из фарша котлетки и заварачиваем в бекон.

Вставляем деревянные палочки и запекаем на верхней полке духовки, разогретой до 200*, в течение 15 минут.

Перевернув один раз.

Подаeм со свежими овощами.

Получается очень вкусно и оригинально.