- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 19:58


Время приготовления: 25 минут

Ингридиенты для приготовления
Крупа гречневая 3 пакет.
Филе куриное 300 г
Батон 1 шт
Масло растительное 50 г
Яйцо 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Пармезан 50 г

Личные впечатления о рецепте
Котлеты а-ля "Пожарские" (упрощенный вариант) с гречкой. Может быть, и не пожарские, но это мой вариант быстро и вкусно накормить ужином семью, когда прибегаю после работы.

Котлеты а-ля "Пожарские" с гречкой

Пока варится гречка, у меня есть 25 минут, чтобы приготовить сытный ужин для семьи

Батон нарезать мелкими кубиками и обжарить сухарики в раскаленной духовке или на сковороде с небольшим количеством масла

Яйца немного взбить, посолить. Куриное филе нарезать на тонкие пласты и хорошенько отбить, посолить, поперчить, приправить любимыми приправами.

На отбитое куриное филе положить кусочек сыра, завернуть рулетиком,

Обмакнуть во взбитые яйца, потом в муку, потом в яйца и обвалять в сухарях. Хорошенько прижать сухарики.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до румяности сухариков и отправить в раскаленную духовку на 10 минут

Получился очень сытный и быстрый ужин, конечно, не диетично, но вкусноооооооо!

Котлета сочная, нежная, с сырочком мммммм



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23269-kotletyi-a-lya-quotpozharskiequot-s-grechkoy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.