- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриная котлета
Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:15
Филе куриное | 1 кг |
Картофель | 2 шт |
Лук репчатый | 2 шт |
Крупа манная | 2 ст. л. |
Масло оливковое | 2 ст. л. |
Приправа | 2 ч. л. |
Перец черный | по вкусу |
Котлеты рубленые из филе курицы. Сочные. Готовятся быстро. |
Куриная котлета
Филе нарезать небольшими кубиками. Резать лучше, пока филе полностью не разморозилось. Натереть картофель. Нарезать репчатый лук. Добавить манную крупу, перец и масло. Всё хорошо перемешать руками. Если фарш густой, можно немного добавить воды. Формируем котлеты и панируем в манной крупе. Обычно такие котлеты панирую в сухарях.
Обжарить котлеты с двух сторон до золотистого цвета.
Котлеты можно подавать с любым гарниром. У меня их едят и без него или режут вдоль и делают бутерброд.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23378-kurinaya-kotleta.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.