Куриное филе порезать, отбить, посолить, поперчить.

Начинка: мелко потереть на терке яблоко, сыр и чеснок. Добавить майонез. Все перемешать.

Начинку равномерно намазать на каждый кусочек.

Свернуть рулетиком.

Обмотать нитками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Соус: творог, молоко, крахмал смешать блендером.

Форму смазать маслом, выложить наши рулетики (нитки снять).

Залить соусом. Оставшийся сыр потереть на мелкой терке и посыпать сверху.

Поставить в горячую духовку на 30-40 минут. Вот что в итоге у меня получилось.

Жаль через фотографии нельзя передать аромат этого блюда!!!

Получилось очень даже вкусно!!! (Сама не ожидала)