курицу разделываем на порционные кусочки, и смешиваем с приправами (соль, перец, аджика, чеснок, приправа для гриля)

Картофель натереть на терке"Бернере" или тонкими ломтиками нарезать

на лист выкладываем кусочки масла

потом картофель

смешать картофель с солью и перцем

сверху курицу

затем сыр

курочку я, в процессе жарки, переворачивала один раз,чтобы она поджарилась с двух сторон)))

Вот и все! Поджаристая курочка и сочный картофель готовы)))