Ночью в Москве: 
Курочка!
Поварёнок 3 уровня
Добавить в кулинарную книгу 
Распечатать
| Категория: | Рецепты > Птица и яйца > Блюда из курицы |
| Добавлено: | 2015-05-03 20:19:26 |
| Время приготовления: | 120 минут |
| Кол-во порций: | 6 порций |
Курица  |
1 шт |
| Картофель | 1 кг |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный | по вкусу |
| Аджика | по вкусу |
| Приправа для птицы | по вкусу |
| Чеснок | 2 зуб. |
| Майонез |
150 г |
| Масло сливочное | 50 г |
| Пармазан |
100 г |
| Как всегда, у меня простое, но не каждодневное блюдо))) Любим мы, с семейством, такую курочку с картошечкой по выходным))) |
курицу разделываем на порционные кусочки, и смешиваем с приправами (соль, перец, аджика, чеснок, приправа для гриля)
Картофель натереть на терке"Бернере" или тонкими ломтиками нарезать
на лист выкладываем кусочки масла
потом картофель
смешать картофель с солью и перцем
сверху курицу
затем сыр
курочку я, в процессе жарки, переворачивала один раз,чтобы она поджарилась с двух сторон)))
Вот и все! Поджаристая курочка и сочный картофель готовы)))
)
){kind=avatar}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
...
