NewsRbk.ru » Курочка "Предновогодняя суета"

Курочка "Предновогодняя суета"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:19

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Цыпленок	900 г
Капуста белокочанная	200 г
Клюква	50 г
Петрушка	1 пуч.
Картофель	500 г
Майонез, кетчуп	2 ст. л.
Хрен	2 ч. л.
Чеснок	2 зуб.

Личные впечатления о рецепте

когда время стремительно приближается к 31 декабря, с каждым днем все меньше свободного времени.. и готовить особенно некогда, Но кушать мое семейство хочет и, конечно, вкусно и необычно.. привыкли уже :)... так что быстренько готовим картошечку с курочкой в духовке.. птичку фаршируем тушеной капусткой с клюковкой и зеленью, обильно смазываем смесью майонеза+кетчупа+чесночка и хрена... пока она готовится занимаемся уборкой.. ведь дом должен быть чистым к встрече Нового.. волшебного.. и самого лучшего года :)

Курочка "Предновогодняя суета"

майонез, кетчуп, хрен, измельченный чеснок хорошенько смешиваем в однородную массу

тушеную капусточку, клюковку и измельченную зелень перемешиваем

курочку моем, просушиваем бумажными салфетками, обмазываем хорошенько смесью хрена, майонеза и кетчупа

внутреннюю часть курочки заполняем начиночкой из капусточки с клюковкой

вокруг птички укладываем почищенную и порезанную крупными ломтиками картошечку (ее тоже надо хорошенько обмазать смесь хрена, кетчупа и майонеза)

зашиваем нитками брюшко, прячем все в рукав, чтобы духовку чистить не пришлось и убираем в разогретую до 200С духовку до готовности

выкладываем курочку, удалив нитки, и картошечку на блюдо и

приятнейшего Вам аппетита! :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23409-kurochka-prednovogodnyaya-sueta.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.