- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

"Ножки перепёлок" ложные

Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:20


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Вода газированная 100 мл
Масло растительное 2 ст. л.
Соль ч. л.
Мука 200 г
Грудка куриная 250 г
Яблоко 1 шт
Чеснок 1 зуб.
Перец белый по вкусу
Соломка 12 шт

Личные впечатления о рецепте
Очень вкусное, быстрое и праздничное блюдо. Можно подать как самостоятельное горячее или как холодную закуску.

"Ножки перепёлок" ложные

Из муки, воды, масла и соли замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в пакет на время приготовления фарша

Для фарша: куриную грудку, очищенное яблоко, чеснок, соль и перец пробить в блендере

От теста отщипываем кусочки ( размером с грецкий орех ) раскатываем не слишком тонкие лепёшки. Кладём на них по центру солёную соломку и фарш

Защипываем пирожком

Режем острым ножом на 2 части и обжариваем в растительном масле с двух сторон.

Выкладываем на бумажное полотенце.

Подаём с соусом. У меня майонез, сливки, чеснок, зелень кинзы и белый перец. Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23415-quotnozhki-perepyolokquot-lozhnyie.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.