- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
"Ножки перепёлок" ложные
Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:20
Вода газированная | 100 мл |
Масло растительное | 2 ст. л. |
Соль | ч. л. |
Мука | 200 г |
Грудка куриная | 250 г |
Яблоко | 1 шт |
Чеснок | 1 зуб. |
Перец белый | по вкусу |
Соломка | 12 шт |
Очень вкусное, быстрое и праздничное блюдо. Можно подать как самостоятельное горячее или как холодную закуску. |
"Ножки перепёлок" ложные
Из муки, воды, масла и соли замесить мягкое, эластичное тесто. Положить в пакет на время приготовления фарша
Для фарша: куриную грудку, очищенное яблоко, чеснок, соль и перец пробить в блендере
От теста отщипываем кусочки ( размером с грецкий орех ) раскатываем не слишком тонкие лепёшки. Кладём на них по центру солёную соломку и фарш
Защипываем пирожком
Режем острым ножом на 2 части и обжариваем в растительном масле с двух сторон.
Выкладываем на бумажное полотенце.
Подаём с соусом. У меня майонез, сливки, чеснок, зелень кинзы и белый перец. Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23415-quotnozhki-perepyolokquot-lozhnyie.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.