NewsRbk.ru » Торт из куриных бедрышек

Торт из куриных бедрышек

Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:33

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Бедро куриное	6 шт
Лук репчатый	3 шт
Перец болгарский	1 шт
Помидор	6 шт
Сыр твердый	150 г
Яйцо куриное	3 шт
Майонез	2 ст. л.
Сухари панировочные	3 ст. л.
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Приправа	по вкусу
Соевый соус	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Все время что-то придумываю, чтобы разнообразить скучное поглощение пищи. Предлагаю свой вариант приготовления куриных бедрышек в виде торта (или запеканки), к которому осталось подать всего лишь салатик. Блюдо получается вкусным, сочным и сытным. И без особых заморочек: сложить все в форму и запечь в духовке, что может быть проще? Пробуйте на здоровье и готовьте с удовольствием

Торт из куриных бедрышек

Куриные бедрышки надрезать, вынуть косточки и развернуть, чтобы получили стейки. Отбить

Лук нарезать и замариновать в соевом соусе на 15 минут

Подготовленное мясо приправить специями и обмазать майонезом. Оставить до окончания маринования лука

Почищенный сладкий перец нарезать полукольцами. Помидоры нарезать кружочками (если крупные, то еще пополам)

Сыр натереть на терку

На противень (или форму - все зависит от количества) выложить мясо, затем маринованный лук

Поверх лука выложить слой помидоров. Посыпать панировочными сухарями (можно и без них) и выложить перец в произвольном порядке

Сверху посыпать тертым сыром. Взбить яйца и залить ими торт.

Поставить запекаться в разогретую до 180* духовку минут на 40 (до красивой румяной корочки полного "схватывания" яиц)

Готовый торт вынуть, нарезать порционными кусочками и можно подавать к столу

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23509-tort-iz-kurinyih-bedryishek.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.