Продукты, которые нам понадобятся для приготовления этого блюда...

Бёдрышки я перерубила пополам и сняла шкуру... (ну не люблю я её...хотя, дело вкуса)... Посолить, поперчить.

Мясо пожарить до румяной корочки,

добавить нарезанный полукольцами лук...

Поджарить всё до золотистого цвета...

Когда зарумянится лук, добавить промытый чернослив. Жарить ещё минут 5-7...

Залить всё это дело пивом и тушить минут 15-20 под закрытой крышкой, до готовности мяса...

Добавить сметану и подержать на медленном огне ещё 10 минут...

Поверьте, очень вкусное и насыщенное блюдо!!!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!!!