Картофель и морковь нарезаем овощерезкой на средние кусочки.

Курицу нарезаем не сильно крупно.

Все перемешиваем с майонезом и солим, перчим по вкусу.

Все помещаем в рукав и запекаем в духовке на среднем огне примерно час.

Готовое жаркое выкладываем в блюдо и украшаем зеленью. Картошку с удовольствием кушают дети!!!!!!!!