NewsRbk.ru » Нежная курочка в сметанке

Нежная курочка в сметанке

Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:43

Время приготовления: 120 минут

Ингридиенты для приготовления

Бедрo куринoе	6 шт
Лук репчатый	4 шт
Помидор	3 шт
Сметана	200 мл
Соль	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Укроп	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Сказать, что эта курочка вкусная - ничего не сказать! Мясо очень нежное, ароматное, а подливка - пальчики оближешь! К тому же, очень легкое в приготовлении блюдо, и не требует особых материальных затрат.

Нежная курочка в сметанке

Лук режем полукольцами. Половину выкладываем на дно глубокого сотейника или казанка (ни масло, ни воду на дно наливать не нужно).

Нарезаем полукольцами помидоры. Половину выкладываем на лук, слегка присаливаем и перчим.

Сверху укладываем мясо (Я взяла куриные бедра, но можно брать любую часть). Солим, перчим. Извините за плохое качество фото, фотоаппарат разрядился, перешла на телефон.

Опять укладываем слой лука.

Слой помидора. Опять слегка присаливаем, перчим.

Заливаем сверху сметанкой, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 1-1,5 часа.

За 10 минут до готовности добавляем мелко нарезанный укроп.

Наслаждайтесь!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23579-nezhnaya-kurochka-v-smetanke.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.