NewsRbk.ru » Очень сочные и вкусные битки

Очень сочные и вкусные битки

Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:55

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	200 г
Бедро куриное	800 г
Грибы	400 г
Сыр твердый	200 г
Яблоко	1 шт
Лук репчатый	2 шт
Яйцо куриное	4 шт
Мука пшеничная	3 ст. л.
Сухари панировочные	1 пакет.
Паприка сладкая	2 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Биточки приготовила по рецепту Наташи(natapit) c coolinar + мои дополнения. Попробуйте. Сыночка сказал - мам теперь только такие котлетки делай, угостила соседей, в общем всем ооочень понравилось.

Очень сочные и вкусные битки

Ингредиенты

Мясо с бeдер отделить от косточки и мелко порезать, так же и белое мясо мелко порезать. Свежие грибы отварить, остудить

Сыр, лук и яблоко(по желанию) натереть на терке.

Все составляющие соединить, вбить яйцо, посолить поперчить и добавить по желанию чеснок.

Всe хорошо вымесить и поставить в холодильник на 1 час, можно и дольше, если некогда

Это для того, чтоб лучше лепить битки.

Сформировать круглой формы битки

В панировочные сухари добавить паприку и перемешать. Взбить в отдельной пиале яйцо.

Каждый биток обмакнуть в муку, потом в яйцо, потом в сухари. Сухари, как бы прижимать плотно к биткам.

Выложить битки на сковороду и на среднем огне жарить до готовности, переворачивая, чтоб сухари не подгорели.

Попробуйте

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23671-ochen-sochnyie-i-vkusnyie-bitki.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.