- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриные шницели в картофельной корочке
Опубликованно 3 Мая 2015, в 20:56
| Соль | по вкусу |
| Масло сливочное | по вкусу |
| Сметана | 1 ст. л. |
| Горчица | 1 ст. л. |
| Зелень | по вкусу |
| Картофель | 2 шт |
| Филе куриное | 500 г |
| Яйцо | 1 шт |
| Мука | по вкусу |
| Делала первый раз, получилось! Вычитала в "Люблю готовить", понравилось... сделала! Быстро и интересно. |
Куриные шницели в картофельной корочке
Нарезать куриное филе на шницели, отбить в целлофановом пакете.
Шницели посолить, поперчить и обмазать с двух сторон смесью из сметаны и горчицы. Дать пропитаться в течение 5-10 минут.
Очищенный картофель натереть на крупной терке, соединить с рубленой зеленью.
Шницели обмакнуть во взбитое яйцо, затем в муку, потом снова в яйцо и в сырой картофель с зеленью.
Обжарить с двух сторон на сливочном масле на среднем огне до румяной корочки.
Приятного аппетита!!!
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23676-kurinyie-shniceli-v-kartofelnoy-korochke.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.