NewsRbk.ru » "За Победу!!!" » Версия для печати

"За Победу!!!"

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:10

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	1 шт
Рис	100 г
Сыр твердый	100 г
Приправа	по вкусу
Морковь	по вкусу
Печень куриная	по вкусу
Помидор	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Прочитав массу откликов, как положительных, так и не очень (за которые ВСЕМ огромное спасибо) за блюдо "Не все вернулись с войны... ", я просто не могла не выставить очередное свое "творение" на конкурс. Тем более, что обещала пользователю Lacostе что-то "повеселее" в названии и оформлении. На конкурс "10 компонентов Победы".

"За Победу!!!"

Варим вязкую рисовую кашу с добавлением приправ. Охлаждаем.

Из куриного окорочка достаем косточки, мясо режем мелко, смешиваем с приправами.

Формируем небольшие медальоны и обжариваем до золотистой корочки с двух сторон.

Сверху на них выкладываем рис.

Посыпаем натертым на мелкой терке сыром.

Запекаем в микроволновке 5 минут на максимальной мощности.

Для украшения отвариваем куриную печенку, растираем ее со сливочным маслом в паштет. С помощью отварной морковки и печеночного паштета делаем "георгиевскую ленточку". Добавляем гвоздички из помидорки.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23789-za-pobedu.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.