Снимаем кожу с курицы и хорошенько промываем.

Отделяем мясо от костей.

Режим на кусочки.

Добавляем : чеснок+майонез+кетча п+соль+специи

Смешиваем и оставляем на 30 мин.

Жарим в небольшом кол-ве масла подсолнечного, а можно и без него- только на майонезе. Подаем блюдо с картошкой пюре.

Так же кусочки курицы можно нанизать на шампуры и жарить как шашлыки!