NewsRbk.ru » Курица в ананасовом соусе

Курица в ананасовом соусе

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:14

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Филе куриное	3 шт
Соевый соус	150 мл
Ананас	200 г
Сок	стак.
Перец болгарский	1 шт
Крахмал	1 ст. л.
Вода	2 ст. л.
Лимон	шт

Личные впечатления о рецепте

Для любителей сочетания птицы и фруктов, соленого и сладкого. Сочное куриное филе в сочном соусе отлично подойдет к рису.

Курица в ананасовом соусе

Куриное филе нарезаем мелкими кусочками.

Заливаем соевым соусом (100 мл), убираем мариноваться 20 минут.

Тем временем готовим соус. Я бы даже сказала «Варенье»))

Соединяем в сотейнике 50 мл соевого соуса, полстакана ананасового сиропа, сок половинки лимона. Ставим на средний огонь.

Добавляем ананас и мелко нарезанный перец, доводим до кипения, тушим 5-10 минут. Добавляем крахмал, разведенный в воде - для вязкости. Перемешиваем и выключаем.

Пока готовится соус, поджариваем курицу до полуготовности.

Добавляем соус, тушим 15 минут. Готово.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23824-kurica-v-ananasovom-souse.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.