Делаем маринад: смешиваем соевый соус, масло растительное, специи, соль и воду. Нарезаем грудку на полоски толщиной приблизительно 1 см. И замачиваем в маринаде на 30 мин.

Тем временем нарезаем корейку.

Моем лук.

Теперь самое интересное. Берем зеленый стебелек лука и обматываем вокруг него куриное филе,а потом сверху корейкой и закрепляем с обеих сторон зубочистками. Белую часть лука я разрезала на двое т.к. лук большой был.

Потом обжариваем с двух сторон на растительном масле на медленном огне. Получается сочное и нежное мяско.

За ужином муж подсказал, что всерединку к луку можно добавить соленый огурчик!