Куриные голени помыть, обсушить.

Смешать 2 ст. л. растительного масла, соль и травы.

Натереть этой смесью каждую голень.

Почистить и порезать лук.

Сбрызнуть противень растительным маслом, выложить слоем лук, а сверху голени.

Картофель почистить и порезать на средние куски.

Сложить картофель в кастрюлю, добавить "Вегету", майонез и 50 мл оливкового (растительного) масла.

Хорошенько перемешать и выложить картофель между голенями. Оставшуюся жидкость от картошки вылить на противень.

Чеснок нарезать мелкими кусочками и посыпать сверху на картофель и курицу.

Запекать около 1 часа при температуре 180 градусов.

Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать!

Это мой фирменный рецепт!

Приятного аппетита!