Моем курицу, удаляем перышки и все лишнее, что увидим, очищаем чеснок.

Выдавливаем чеснок в баночку, кладем туда горчицу, майонез, карри, все перемешиваем.

Сначала солим курицу со всех сторон и растираем. Затем натираем курицу приготовленным соусом.

Кладем курицу в слегка смазанную форму, посыпаем ее сверху паприкой и слегка растираем - так курочка будет красивее.

Ставим в разогретую духовку до готовности.

Периодически поливаем курочку жидкостью, которая образуется в форме, чтобы курица была более сочной и не подгорала.

Приятного аппетита!