NewsRbk.ru » Куриная грудка на сковородке в восточном стиле

Куриная грудка на сковородке в восточном стиле

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:35

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Грудка куриная	200 г
Арахис	50 г
Капуста цветная	1 шт
Морковь	1 шт
Лук репчатый	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Имбирь	1 ломт.
Горошек зеленый	100 г
Масло растительное	2 ст. л.
Кориандр	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Перец чили	по вкусу
Соевый соус	1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

У вас всего 20 минут на приготовление обеда или ужина? Не беда! Этого времени вполне достаточно для приготовления вкусной курочки с очень интересными восточными нотками. Оценят это блюдо не только представительницы слабого пола, но и мужчины!

Куриная грудка на сковородке в восточном стиле

На сухой сковороде обжариваем до золотистого цвета арахис. Перекладываем его в тарелочку.

На разогретом растительном масле в течение 5 минут обжариваем тонко нарезанную куриную грудку. Перекладываем в тарелочку.

Лук чистим и нарезаем дольками, чеснок и имбирь рубим. Обжариваем на сковороде минуты 2, периодически помешивая.

Добавляем в сковороду цветную капусту (свежую разобрать на соцветия, замороженную обдать кипятком) или цветную капусту и брокколи, морковь нарезанную кубиками или брусочками и зеленый горошек. Тушить минут 5, периодически помешивая.

Добавляем к овощам грудку и арахис. Вливаем соевый соус, посыпаем кориандром, перцем чили и свежемолотым черным перцем. Перемешиваем и тушим еще минуты 3-4.

Подаем горячим.

Приятного всем аппетита!!!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23959-kurinaya-grudka-na-skovorodke-v-vostochnom-stile.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.