NewsRbk.ru » Курица в томате с домашней лапшой

Курица в томате с домашней лапшой

Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:38

Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления

Окорочок куриный	3 шт
Помидор	2 шт
Лук репчатый	1 шт
Соль	по вкусу
Молоко	стак.
Мука пшеничная	по вкусу
Лавровый лист	2 шт
Масло подсолнечное	2 ст. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Думала, что еще приготовить с помидорами... Получилось очень вкусно, сочно и ароматно.

Курица в томате с домашней лапшой

Замесить тесто: 0,5 ст. молока, 0,5 ч.л. соли, мука (чтоб тесто было очень густое).

Раскатать тесто в пласт, толщина 0,5 см, на посыпанной мукой поверхности

Нарезать, сначала, на полосы шириной 6 см

Нарезать на полоски шириной 1 -2 см. Отваривать в подсоленной воде, до готовности

Курицу разрезать на кусочки. В сковороду налить немного подсолнечного масла, положить курицу. Помидор очистить от кожицы, порезать кусочками, добавить к курице. Лук покрошить, добавить. Посолить, поперчить по вкусу. Тушить сначала на сильном огне 5 минут, затем на медленном 30 - 40 минут под крышкой, незабывая переворачивать. За 5 минут до готовности, положить лавровый лист.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/23981-kurica-v-tomate-s-domashney-lapshoy.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.