Способ приготовления:

1 ) Тщательно моем и обсушиваем салфеткой куриное филе. Слегка отбиваем.

2 ) Разрезаем куриное филе на небольшие полоски.

3 ) В отдельной миске взбиваем смесь из яйца, майонеза, крахмала (крахмал предварительно разводим в холодном молоке), соли и перца.

4 ) Выкладываем нарезанные кусочки филе на тарелку, заливаем приготовленной смесью, добавляем виноград и ставим в холодильник на 30 минут.

5 ) В сковороде Scarlett растапливаем сливочное масло, выкладываем куриные полосочки со смесью и жарим под крышкой 10 минут.

От этой вкуснятины нельзя оторваться!!!