1. Измельчаем зелень петрушки

2. Нарезаем полосками куриную грудку

3. Помидор режем кубиком

4. Смешиваем все в салатнике, добавляем специи и чесночный соевый соус. Оставляем мариноваться (мое мясо провело ночь в холодильнике).

5. Выкладываем мясо в маринаде в сотейник и тушим под крышкой, затем открываем, чтоб выпарилась лишняя жидкость, в конце приготовления добавляем несколько столовых ложек сметаны, доводим до кипения. ВСЁ! Готово.

6. На гарнир у меня была японская гречневая лапша. В инструкции по приготовлению советуют варить её 10 минут, но я варю меньше, у меня она почему-то варится быстрее))))))

7. И собственно подача, - по периметру тарелки выкладываем лапшу, в центр башенкой ароматную курочку – приятного аппетита!!

1. Измельчаем зелень петрушки

2. Нарезаем полосками куриную грудку

3. Помидор режем кубиком

4. Смешиваем все в салатнике, добавляем специи и чесночный соевый соус. Оставляем мариноваться (мое мясо провело ночь в холодильнике).

5. Выкладываем мясо в маринаде в сотейник и тушим под крышкой, затем открываем, чтоб выпарилась лишняя жидкость, в конце приготовления добавляем несколько столовых ложек сметаны, доводим до кипения. ВСЕ! Готово.

6. На гарнир у меня была японская гречневая лапша. В инструкции по приготовлению советуют варить еe 10 минут, но я варю меньше, у меня она почему-то варится быстрее))))))

7. И собственно подача - по периметру тарелки выкладываем лапшу, в центр башенкой ароматную курочку – приятного аппетита!!