- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -
Куриные ножки в итальянском стиле
Опубликованно 3 Мая 2015, в 21:50
Масло оливковое | 1 ст. л. |
Сельдерей черешковый | 2 шт |
Бекон | 100 г |
Бульон | 1 стак. |
Курица | 12 шт |
Лимон | 1 шт |
Оливки зеленые | 3 стак. |
Петрушка | 1 стак. |
Кетчуп | 2 1/2 стак. |
Очень ароматно! Оливки, лимончики, томатный соус - я очень люблю такое сочетание ))) |
Куриные ножки в итальянском стиле
Разогрейте духовку до 200 гр.
В кастрюле или глубокой сковороде нагрейте масло на среднем огне. Добавьте сельдерей и бекон. Готовьте, часто помешивая, минуты 3, пока сельдерей не станет мягким.
Вмешайте томатный соус и вино или бульон. Доведите до кипения.
Соус готовлю сама по этому рецепту: http://www.povarenok.ru/recipes/show/46434/
Куриные ножки выложите в форму для запекания в один слой.
Вылейте сверху горячий соус.
Сверху разместите лимонные дольки и оливки, вдавливая их в соус.
Выпекайте минут 40 - 60 до готовности курицы.
Подавайте, посыпав петрушкой.
Приятного аппетита!
Хочу добавить, что если вы не собираетесь есть все сразу, а захотите оставить часть на другой день, то лимоны лучше вынуть из соуса, потому что цедра во время длительного контакта передаст соусу свою горечь и соответственно соус будет горчить.
URL сайта: http://newsrbk.ru/
URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/24070-kurinyie-nozhki-v-italyanskom-stile.html
Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.
Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.